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FAO : 2021 Année internationale des fruits et des légumes

FAO : 2021 Année internationale des fruits et des légumes

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a annoncéque 2021 sera l’Année internationale des fruits et des légumes.

Cette initiative vise à faire mieux connaître le rôle important que jouent ces denrées dans la nutrition, la sécurité alimentaire et la santé des populations humaines et à renforcer la production durable d’aliments sains grâce à l’innovation et aux technologies, ainsi qu’à réduire les pertes et le gaspillage de nourriture.

La FAO, qui est le chef de file de l’Année internationale, célébrée en collaboration avec d’autres organisations, a décrit l’Année internationale comme «une occasion unique de sensibiliser le monde entier (…) Dans le contexte de la crise sanitaire mondiale que nous traversons, il est particulièrement judicieux de promouvoir des régimes alimentaires sains en vue de renforcer nos systèmes immunitaires»

Source : http://www.flehetna.com

 

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