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UE : Importations de fruits et légumes des pays de la méditerranée

UE : Importations de fruits et légumes des pays de la méditerranée

• Un quart des importations totales de fruits et légumes de l’UE27 provient de cinq pays du pourtour méditerranéen.

• Pour l’UE27, le Maroc est le plus important des 5, suivi de la Turquie et de l’Égypte.

• La Tunisie et l’Algérie ont beaucoup moins d’importance.

• Les tomates et les oranges sont les produits les plus importants des 5 pays méditerranéens

 Un quart des importations (nettes) totales de fruits et légumes frais de l’UE27 provient de cinq pays du pourtour méditerranéen.

Pour l’UE27, le Maroc est le plus important des 5, suivi de la Turquie et de l’Égypte. La Tunisie et l’Algérie ont beaucoup moins d’importance. Les tomates et les oranges sont les produits les plus importants des 5 pays méditerranéens. Suivi par les oignons, les pastèques, les mandarines, les poivrons, les haricots et les raisins. Les importations dans l’UE27 en provenance des cinq pays méditerranéens ont augmenté légèrement plus rapidement ces dernières années que les importations nettes totales dans l’UE27. L’année dernière, 2,93 millions de tonnes de fruits et légumes frais provenaient de ces 5 pays de l’UE. Chevauchement avec la saison de l’UE Les saisons d’exportation des produits des pays méditerranéens chevauchent souvent celles des produits de l’UE. Par exemple, la campagne principale des tomates marocaines va d’octobre à avril avec des quantités moyennes de 50 000 tonnes par mois. La saison marocaine coïncide principalement avec les espagnols. Les importations en provenance des 5 pays représentaient plus de 30% des importations totales dans tous les pays de l’UE de novembre à mars (y compris les échanges entre les États membres). Les oranges égyptiennes sont sur le marché de janvier à juillet avec un pic en mars et avril. Ensuite, l’Espagne est également toujours sur le marché. La campagne d’exportation d’oranges marocaines tombe principalement au troisième trimestre. Au deuxième trimestre, les oranges des 5 pays méditerranéens représentaient près d’un tiers des importations totales de l’UE27 (y compris les échanges intra). L’importation d’oignons de l’UE en provenance des 5 pays fluctue fortement. En 2019, c’était beaucoup en raison de la forte demande. À l’époque, il concernait principalement les oignons égyptiens, qui étaient principalement importés à la fin de la campagne d’exportation néerlandaise en mai et juin. Dans l’UE, les haricots proviennent principalement du Maroc (140000 tonnes en 2019) et dans une moindre mesure d’Egypte (16000 tonnes) .Les haricots marocains sont sur le marché toute l’année. Les quantités importées ne sont plus faibles que pendant les mois d’été. En été, il n’y a pratiquement pas de haricots égyptiens dans l’UE. Les mandarines sont principalement importées dans l’UE du Maroc et dans une moindre mesure de la Turquie. Le pic de la saison marocaine est de décembre à mars.

Exportations de légumes et fruits frais en 1000 T

Exportations de légumes et fruits frais en 1000 T
Exportations de légumes et fruits frais en millions d’euro

Exportations de légumes et fruits frais en millions d’euro

Un quart dans l’UE27

À l’inverse, l’UE27 en tant que groupe est la région de vente la plus importante pour les 5 pays. Plus d’un quart des exportations des cinq sont destinées à l’UE27. La Russie est le pays le plus important, suivie de l’Irak, de l’Arabie saoudite, de l’Ukraine et du Royaume-Uni.

Un quart des importations russes de fruits et légumes frais provient des 5 pays méditerranéens. La Turquie est la plus importante de Russie, mais l’Égypte et le Maroc fournissent également beaucoup de fruits et légumes à la Russie. L’Irak et l’Ukraine sont également principalement concernés par les produits turcs. L’Arabie saoudite s’approvisionne en fruits et légumes frais en Égypte. Cela vaut également pour les autres États du Golfe.

En 2019, le Royaume-Uni a importé une quantité record de 345000 tonnes en provenance des 5 pays. Au cours des huit premiers mois de cette année, les importations ont chuté de 6%. Les importations au Royaume-Uni sont presque exclusivement des produits égyptiens et marocains. Les importations en provenance d’Égypte ont diminué de 20% au cours des 8 premiers mois, mais celles du Maroc ont augmenté de 14%.

Principaux pays de production

Le potentiel des 5 pays méditerranéens est grand. La Turquie, en particulier, est un pays de production majeur. Chaque année, 25 millions de tonnes de légumes et presque la même quantité de fruits sont cultivés dans ce pays. L’Egypte est aussi une grande ville avec 15 millions de tonnes de légumes et tout autant de fruits. Le Maroc compte annuellement 4,5 millions de légumes et 6 millions de tonnes de fruits. L’Algérie est également un grand pays de production. La Tunisie est la plus petite des cinq, mais 3 millions de légumes et 2 millions de tonnes de fruits sont encore cultivés chaque année. À titre de comparaison: les Pays-Bas produisent environ 5 millions de légumes et 0,7 million de fruits par an. En Belgique, c’est resp. 1,75 et 0,7 million de tonnes.

UE27: Importation de fruits et légumes frais (en tonnes)

UE27: Importation de fruits et légumes frais (en tonnes)

Exportation: 10 millions de tonnes pour 4 milliards d’euros

Au total, les 5 pays méditerranéens ont exporté près de 10 millions de tonnes de fruits et légumes frais l’an dernier. La valeur des exportations des 5 pays ensemble s’élevait à 4,1 milliards d’euros en 2019, dont la Turquie avec 1,6 milliard d’euros était le plus important, suivie de l’Égypte avec 1,1 et du Maroc avec 1,0 milliard d’euros.

Les dix dernières années, il y a toujours eu une croissance des exportations des 5. En 2010, ils ont exporté 6,2 millions de tonnes et via 7,7 millions de tonnes en 2015, c’est maintenant près de 10 millions de tonnes, dont 3,9 Turquie, 3,5 d’Egypte, 2,0 du Maroc. La Tunisie a exporté 220 000 tonnes et l’Algérie pas plus de 50 000 tonnes.

Beaucoup d’agrumes et de tomates

Les oranges sont le produit d’exportation le plus important des cinq, avec un montant de 1,75 million de tonnes en 2019, dont 1,35 million de tonnes en provenance d’Égypte. Les mandarines sont le deuxième produit avec une quantité de 1,27 million de tonnes en 2019, dont 0,75 million de tonnes de Turquie et 0,5 million de tonnes du Maroc. La tomate est le numéro trois avec 1,20 million de tonnes, dont plus de 0,5 million de tonnes au Maroc et en Turquie. En raison de la forte demande européenne en 2019, les oignons étaient également un produit majeur avec 1,09 million de tonnes. Viennent ensuite les citrons (principalement de Turquie), les raisins (Turquie), les pommes (Turquie), les pastèques (Maroc) et les poivrons (Maroc et Turquie).

Cette année, beaucoup de produits turcs vers l’UE et la Russie

Cette année, la Turquie en particulier a réussi à vendre beaucoup plus de fruits et légumes frais dans l’UE27 et en Russie. Au cours des huit premiers mois de cette année, un tiers de plus de produit turc est allé à l’UE et même 40% de plus à la Russie. Les ventes turques à tous les autres pays n’ont pas augmenté ensemble. Au sein de l’UE, la Roumanie et la Bulgarie sont les principaux acheteurs de produits turcs.

Au cours des huit premiers mois de cette année, la Turquie a pu exporter beaucoup d’oranges et de mandarines. Les exportations de mandarine ont augmenté de plus de 40% cette année par rapport à l’année dernière. 50% de plus pourraient être exportés vers les oranges. Ce qui est frappant, c’est la forte baisse des exportations de citrons turcs.

Beaucoup d’oranges égyptiennes cette année

L’exportation de produits égyptiens a montré une image mitigée cette année. Les exportations vers l’UE27 ont été inférieures de plus de 10% au cours des huit premiers mois de cette année par rapport à l’année dernière. Ce gros inconvénient est entièrement dû aux oignons. Parce qu’il y avait une forte demande d’oignons (égyptiens) en 2019.

Excl. Des oignons, plus de fruits et légumes frais ont été importés d’Egypte dans l’UE27 cette année. Les importations d’oranges égyptiennes ont même augmenté de plus de 20%, se rapprochant du record d’importation de 2018. Plus de la moitié des exportations égyptiennes de fruits et légumes vers l’UE27 sont destinées aux Pays-Bas.

Emirats Arabes Unis: Importation de légumes frais et de fruits frais (en tonnes)

Emirats Arabes Unis: Importation de légumes frais et de fruits frais (en tonnes)

Cette année, beaucoup de produits marocains vers l’UE27 et le Royaume-Uni; moins en Russie

Le Maroc a été en mesure de vendre un peu plus de fruits et légumes frais dans l’UE27 cette année qu’en 2019. Tout au long de 2019, environ 1,3 million de fruits et légumes frais ont été importés du Maroc dans l’UE27. C’était un record. Au cours des 8 premiers mois de cette année, 13% de plus ont été importés par rapport à la même période de 2019. Cette année, un produit nettement plus marocain est entré dans l’UE27 via l’Espagne (+ 36%).

 Royaume-Uni: importation de fruits et légumes frais (en tonnes)

Le produit marocain a également bien performé au Royaume-Uni, car après des importations record de 151000 tonnes en 2019, il était à nouveau 14% de plus au cours des huit premiers mois de cette année. La vente de produits marocains en Russie a été durement touchée avec un moins de près de 50%. La quasi-totalité de la baisse peut être attribuée à la diminution des importations de clémentines marocaines.

Source : www.fruitandvegetablefacts.com

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