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Les fruits secs d’Ouzbékistan sont menacés par l’interdiction des importations en Russie et dans d’autres pays

Les fruits secs d’Ouzbékistan sont menacés par l’interdiction des importations en Russie et dans d’autres pays

Rosselkhoznadzor a annoncé hier la découverte d’un dangereux ravageur de quarantaine dans un envoi d’abricots secs en provenance d’Ouzbékistan, ce qui pourrait conduire à une interdiction d’importation de fruits secs ouzbeks en Russie et dans d’autres pays de l’Union économique eurasienne. En outre, après cet incident, il faut s’attendre à une augmentation du contrôle de quarantaine des fruits secs ouzbeks dans d’autres pays du monde.

Le site Web de Rosselkhoznadzor, en particulier, informe: «Lors du contrôle phytosanitaire de quarantaine d’un envoi de 1 tonne d’abricots secs en provenance d’Ouzbékistan, un objet de quarantaine pour la Russie et les pays membres de l’Union économique eurasienne a été identifié – un coléoptère khapra (Trogoderma granarium Ev.). Le ravageur a été trouvé au stade larvaire à raison de 2 pièces pour 1 kg de production, ce qui indique une infection grave du lot.

Selon l’ONPV d’Ouzbékistan, le coléoptère khaprovy est considéré comme un objet officiellement éliminé dans le pays.

En 2008, dans le cadre de la détection du coléoptère khapra dans les fruits secs, le Rosselkhoznadzor a déjà introduit des restrictions temporaires à l’importation de tous les produits réglementés en provenance de la République d’Ouzbékistan, qui ont ensuite été annulées à la suite des résultats d’un audit du système de contrôle phytosanitaire ouzbek. Dans un proche avenir, le service entamera des négociations avec la partie ouzbèke pour discuter de la situation actuelle. Afin de préserver le bien-être phytosanitaire, d’empêcher l’importation et la distribution de l’objet spécifié, le Rosselkhoznadzor se réserve le droit d’interdire l’importation de fruits secs et de noix d’Ouzbékistan vers la Russie.  »

Les analystes d’EastFruit  attirent l’attention sur l’importance croissante des exportations de fruits secs pour l’industrie des fruits et légumes en Ouzbékistan. En 2019, les exportations de fruits secs d’Ouzbékistan ont atteint 145 millions de dollars, après avoir augmenté de plus d’une fois et demie en un an seulement.

Selon les experts d’ EastFruit, la Russie est le principal marché de vente des fruits secs ouzbeks, malgré le fait que, selon les statistiques officielles, les principaux approvisionnements se font au Kirghizistan. Néanmoins, le Kirghizistan n’agit dans ce cas que comme pays de transit pour les produits ouzbeks.

Par conséquent, en cas de perte d’accès au marché russe, l’Ouzbékistan pourrait perdre environ 50 millions de dollars de revenus, et peut-être même plus, si d’autres États de l’Union économique eurasienne se voient simultanément imposer des interdictions. Au total, le produit des fruits secs représente 23% de toutes les recettes d’exportation du secteur des fruits, qui comprend également les noix, les baies et les melons. T o est la catégorie d’exportation la plus importante pour les activités de production du pays.

«Compte tenu des caractéristiques de qualité des fruits ouzbeks, de l’état des infrastructures de transformation et de refroidissement des produits, ainsi que de l’éloignement géographique de l’Ouzbékistan des marchés de vente, les fruits secs jouent un rôle important dans l’économie de l’horticulture et de la viticulture du pays. Ceci est également facilité par le climat sec et chaud lors de la maturation des fruits à noyau et des raisins, ce qui permet de sécher les fruits sans consommation d’énergie supplémentaire », explique Andrei Yarmak, économiste au Département des investissements de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). «Par conséquent, la perte du principal marché des fruits secs pour l’Ouzbékistan peut causer de graves dommages à l’ensemble de l’industrie horticole», explique l’expert.

Les raisins secs restent le principal produit d’exportation des fruits secs en Ouzbékistan. Dans le même temps, l’exportation d’abricots secs se développe également très rapidement. En outre, les exportations de pommes séchées ont augmenté récemment, tandis que les exportations de mélanges de fruits secs et de pruneaux, au contraire, ont tendance à diminuer.

Le scarabée kaprovy (Trogoderma granarium Ev.), Selon le Rosselkhoznadzor, s’il se propage sur le territoire de la Russie, peut causer plus de 5 milliards de roubles de dégâts par an au secteur agricole du pays. Ce coléoptère est capable de détruire jusqu’à 70% des produits stockés et constitue donc un objet de quarantaine pour de nombreux pays, y compris les États d’Afrique orientale et australe, Bahreïn, Chine, Kazakhstan, Azerbaïdjan, Biélorussie, Géorgie, Allemagne, Canada, USA, Mexique, Paraguay, Uruguay, Argentine, Brésil, Chili et Nouvelle-Zélande.

Pour référence:

Le coléoptère khapra endommage le grain de blé, de maïs, de riz, d’orge, d’avoine, de riz, d’oléagineux, de légumineuses, de légumes, industriels, forestiers, ornementaux et autres, ainsi que leurs produits transformés. Les produits céréaliers infectés se transforment en une masse poudreuse d’excréments, de peaux mues et de résidus d’aliments pour animaux, impropres à l’utilisation comme denrées alimentaires et pour l’alimentation du bétail en raison de sa toxicité.

Dans des conditions favorables – la présence de nourriture et la température optimale – le ravageur peut former un foyer de reproduction de masse en peu de temps; de plus, l’humidité de l’air et des aliments a peu d’effet sur le taux de développement et n’est pas un facteur limitant, puisque les larves se développent normalement sur des aliments avec une teneur en humidité de 6%, ce qui donne à cette espèce un avantage dans la compétition avec d’autres ravageurs des stocks.

Les larves de ravageurs, en l’absence de nourriture, en surpeuplement, ou en cas d’augmentation ou de diminution de la température au-delà de l’optimum, peuvent entrer en diapause: elles arrêtent de se nourrir, migrent du substrat alimentaire à la recherche d’abris, s’encrassent dans les fissures, les fissures dans les locaux et le sac de tare. Sans nourriture, les larves restent viables jusqu’à 3 ans. Les larves passives sont extrêmement résistantes aux conditions défavorables, à l’action des pesticides de contact et des fumigants. En présence de nourriture et à la température optimale, le coléoptère se développe sans diapause tout au long de l’année et peut donner plusieurs générations par an, de sorte que le nombre de ravageurs peut atteindre plusieurs milliers de spécimens pour 1 kg de production.

Les coléoptères ne volent pas, ils ne s’installent activement que dans les locaux ou l’entreprise. Le ravageur peut infecter les greniers, les véhicules, les matières premières et les entrepôts de farine, les moulins, les meuneries, les usines de confiserie, les malteries et les usines de broyage des brasseries.

Source :EastFruit

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