WONDERFULINNOCHALLENGE

admin0 . Publié dans Actualités, Actualités Fruits, Atualités: Général 41

Le défi du gaspillage alimentaire de Wonderful Company

Le défi du gaspillage alimentaire de Wonderful Company

La société derrière la marque commerciale de grenades POM Wonderful propose de financer des solutions pour les cosses de grenade qu’elle génère.

La Wonderful Company a offert jusqu’à 1 million de dollars de financement à tous les innovateurs qui peuvent développer des solutions durables pour le gaspillage alimentaire créé par ses grenades.

La société à l’origine de la marque de grenade POM Wonderful a lancé Wonderful Innovation Challenge pour soutenir des solutions potentielles pour les 50 000 tonnes de cosses de grenade générées chaque année par l’extraction du jus de ses fruits.

ReFED, une organisation à but non lucratif américaine qui travaille pour mettre fin aux pertes et gaspillages alimentaires dans tout le système alimentaire, servira de conseiller stratégique et de partenaire de gestion pour le défi.

Steve Swartz, vice-président de la stratégie chez The Wonderful Company, a déclaré que ce défi faisait partie des efforts de l’entreprise d’investissement dans la durabilité environnementale et la lutte contre le changement climatique.

«Le Wonderful Innovation Challenge est né de notre mission de repousser continuellement les limites de la durabilité en adoptant des idées audacieuses et innovantes», a déclaré Swartz.

«Ce concours fournira à un groupe restreint de gagnants les ressources dont ils ont besoin pour développer leur entreprise, avoir un impact positif et nous aider à remplir notre mission environnementale.»

Alexandria Coari, directrice du capital et de l’innovation de ReFED, a déclaré que le défi pourrait produire un certain nombre de résultats positifs.

«L’innovation peut jouer un rôle essentiel dans la promotion de l’efficacité et de la valeur, ainsi que dans la résolution des défis environnementaux. Le Wonderful Innovation Challenge est un appel à des solutions inventives qui peuvent créer de la valeur à partir de ce sous-produit», a déclaré Alexandria Coari.

Source : http://www.fruitnet.com/

 

Etude de marché à l’international pour la filière Grenade

GIFruits

2, rue Badaï Ezzamen – Cité El Mahrajène 1082 Tunis - Tunisie
Tél : +216 71 787 721
Fax : +216 71 786 206