CITRONESPAGNE

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L’Espagne se prépare pour une récolte de citron plus importante

L'Espagne se répare pour une récolte de citron plus importante

Ailimpo prévoit une récolte de 1,25 million de tonnes, en hausse de 10% par rapport à la saison dernière

L’Espagne est sur le point de récolter 1,25 million de tonnes de citron la saison prochaine selon les premières prévisions de la campagne 2020/21 publiées par Ailimpo vendredi.

Cette estimation initiale - une augmentation de 10% par rapport à 2019/20 - dépend de la disponibilité de l'eau pendant les pluies d'été et d'automne, a déclaré l'interprofessionnel. La récolte de Fino devrait peser 845 000 tonnes, soit une augmentation de 14 pour cent d'une année sur l'autre, avec des tailles «optimales» grâce à la bonne disponibilité de l'eau.

La production de citron Verna devrait atteindre 300 000 tonnes, soit une contraction de 2 pour cent par rapport à la saison dernière.

Ailimpo a déclaré qu'elle s'attend à une campagne rentable avec «un bon et juste équilibre des prix et une répartition de la valeur économique tout au long de la chaîne» qui permettra à l'Espagne de rester compétitive face à «l'approvisionnement agressif en citron de pays tiers concurrents tels que la Turquie et l'Égypte».

«De plus, les certifications GlobalGAP et GRASP sont des éléments clés pour la prochaine saison, dans le cadre de notre stratégie visant à différencier les citrons espagnols et à promouvoir une production économique, environnementale et sociale durable», a poursuivi l'organisme.

L'Espagne est le premier exportateur mondial de citrons frais et le deuxième exportateur de citrons transformés. Le secteur génère environ 700 millions d'euros par an et fournit plus de 20 000 emplois directs.

Source : http://www.fruitnet.com/

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